Невысокое дерево семейства папайевых - Caricaceae.
В млечном соке незрелых плодов и листьев содержатся: ферменты: папаин, обладающий широким спектром протеолитической активности (улучшает переваривание белков пищи), химопапаин А и В, лизоцим, каллаза, липаза, глю-тамин-трансфераза и аминокислоты. Листья кроме ферментов содержат еще и гликозиды, сапонины, алкалоиды. Препараты, содержащие папаин (Юниэнзим и др.) применяют для улучшения пищеварения. Препараты листьев и млечный сок применяют как глистогонное средство. Кроме того, зрелые плоды богаты каротиноидами, сахарами, пектиновыми веществами.
Ананас культурный (Бромелия культурная)- Ananas comosus (L.) Merr. (Bromelia comosa L).
Травянистое растение семейства бромелиезых - Bromeliaceae.
Используют плоды ананаса, которые содержат ферменты (бромелайн), сахара, витамины (аскорбиновая кислота), органические кислоты (лимонная кислота), соли калия и меди. Из сока плодов выделяют бромелайн, который применяют при ухудшении переваривания белков пищи.
Смотрите также Тиреотоксикоз: признаки, диагностика
Что это такое?
Гипертиреоз — группа заболеваний, при которых щитовидная железа начинает выделять свои гормоны в гораздо большем количестве, чем нужно нормальному здоровому человеку.
Можно сказ ...
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь в детском возрасте
Проблема нарушений моторно-эвакуаторной функции пищеварительного тракта обсуждается в медицинской литературе уже более ста лет. Несмотря на столь длительный срок, она до сих пор не потеряла своей акту ...
ПРЕРЫВАНИЕ БЕРЕМЕННОСТИ В РАЗНЫЕ СРОКИ
Учебно-методическая разработка для студентов 4 курса
Авторы: к.м.н., доцент Введенский Д. В., ассистент Шаргаева
Н. В.
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ: Абортом называется прерывание берем ...
|