+ Popumed.ru
01
02
03
04
05
Популярно о медицине...
Разделы Папайя (дынное дерево) - Carica papaya L.




Невысокое дерево семейства папайевых - Caricaceae.

В млечном соке незрелых плодов и листьев содержатся: ферменты: папаин, обладающий широким спектром протеолитической активности (улучшает переваривание белков пищи), химопапаин А и В, лизоцим, каллаза, липаза, глю-тамин-трансфераза и аминокислоты.

Листья кроме ферментов содержат еще и гликозиды, сапонины, алкалоиды. Препараты, содержащие папаин (Юниэнзим и др.) применяют для улучшения пищеварения. Препараты листьев и млечный сок применяют как глистогонное средство. Кроме того, зрелые плоды богаты каротиноидами, сахарами, пектиновыми веществами.

Ананас культурный (Бромелия культурная)- Ananas comosus (L.) Merr. (Bromelia comosa L).

Травянистое растение семейства бромелиезых - Bromeliaceae.

Используют плоды ананаса, которые содержат ферменты (бромелайн), сахара, витамины (аскорбиновая кислота), органические кислоты (лимонная кислота), соли калия и меди. Из сока плодов выделяют бромелайн, который применяют при ухудшении переваривания белков пищи.

    Смотрите также

    Тиреотоксикоз: признаки, диагностика
    Что это такое? Гипертиреоз — группа заболеваний, при которых щитовидная железа начинает выделять свои гормоны в гораздо большем количестве, чем нужно нормальному здоровому человеку. Можно сказ ...

    Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь в детском возрасте
    Проблема нарушений моторно-эвакуаторной функции пищеварительного тракта обсуждается в медицинской литературе уже более ста лет. Несмотря на столь длительный срок, она до сих пор не потеряла своей акту ...

    ПРЕРЫВАНИЕ БЕРЕМЕННОСТИ В РАЗНЫЕ СРОКИ
      Учебно-методическая разработка для студентов 4 курса Авторы: к.м.н., доцент Введенский Д. В., ассистент Шаргаева Н. В. АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ: Абортом называется прерывание берем ...

    | | | |
    Copyright © 2025 - All Rights Reserved - www.populmed.ru